高電壓滅菌機(jī)制!
用各種菌研究直流脈沖處理的殺菌機(jī)制,對(duì)細(xì)胞或其周?chē)h(huán)境加高電壓,根據(jù)原生質(zhì)溶解、細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)及酶的漏泄等現(xiàn)象證實(shí),細(xì)胞膜的作用受到不可逆的損傷,蠟狀芽孢桿菌,多粘芽孢桿菌的芽孢對(duì)30千伏/厘米的電場(chǎng)強(qiáng)度具有抗性,但若進(jìn)入發(fā)芽、增殖階段,則敏感性增加。用直流脈沖處理殺滅微生物的原因,不是由電解生成殺滅微生物的物質(zhì)引起的,也不是因溫度上升引起細(xì)胞的四萬(wàn)。
抗菌劑廠家告訴你電動(dòng)液壓是一種把電能直接轉(zhuǎn)化為其它能的方法,有人對(duì)用電動(dòng)液壓殺滅懸浮于水中的微生物進(jìn)行了研究。
電動(dòng)液壓沖擊處理大腸桿菌、釀酒酵母時(shí)發(fā)現(xiàn),細(xì)胞壁未被破壞,大腸桿菌的免疫結(jié)構(gòu)也未引起變化。在預(yù)先進(jìn)行沖擊處理的緩沖液中有一些滅菌作用,但效果遠(yuǎn)不及直接處理細(xì)胞懸浮液。電動(dòng)液壓的滅菌效果與電極的種類無(wú)關(guān),但有蛋白質(zhì)存在時(shí)滅菌效果降低。其殺菌機(jī)制是,電動(dòng)液壓處理時(shí),在水中生成自由基及離子這類氧化劑,使酶氧化失活。這種電動(dòng)液壓沖擊處理對(duì)水及廢水的滅菌很有效,操作瞬間,溫度不上升,價(jià)格低廉,不需要添加其它材料及化學(xué)藥劑。