霉博士帶你正確認(rèn)識(shí)微生物!
想必很多人對(duì)于微生物,印象中都是具有危害性的一面,那今天防霉劑生產(chǎn)廠家就要帶大家全面且正確的認(rèn)識(shí)一下微生物。就微生物整體來說,既有像致病微生物、霉腐微生物那樣容易使動(dòng)植物致病,引起食品和物品的發(fā)霉、腐敗和腐蝕的危害性的一面。但也有在物質(zhì)循環(huán)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及醫(yī)藥上有益的一面。
就算是對(duì)某單一微生物來說,我們也要將其一分為二來認(rèn)識(shí),就比如黑曲霉吧!它在自然界分布極為廣泛,在各種基質(zhì)上也普遍存在,它能引起含水分較高的糧食霉變,也是其它物質(zhì)上常見的霉腐菌。但當(dāng)人們認(rèn)識(shí)到黑曲霉具有多種活性強(qiáng)大的酶系時(shí),就利用黑曲霉生產(chǎn)極為有用的淀粉酶、糖化酶、酸性蛋白酶、果膠酶、柚苷酶、陳皮苷酶、葡萄糖氧化酶以及抗壞血酸、檸檬酸、葡萄糖酸和沒食子酸等。某些菌系還可轉(zhuǎn)化甾族化合物。
因此,防霉劑生產(chǎn)廠家建議我們?cè)谧⒁馕⑸锼馂?zāi)害的同時(shí),也不能忽略微生物的有益作用,在防治微生物災(zāi)害的同時(shí),更要注意將害轉(zhuǎn)化為利。